Tazón de quinoa, pollo y aguacate

Name: Tazón de quinoa, pollo y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 taza quinoa cocida; 250 g pollo cocido en tiras; 1 aguacate en cubos; 2 tazas vegetales frescos o asados; 1 limón jugo; 1 cda aceite de oliva; al gusto hierbas frescas

Una combinación versátil para aprovechar componentes preparados.

15 min prep.20 min cocción35 min total2 porcionesFácil dificultad

Ingredientes

Preparación paso a paso

1
Distribuir
Divide la quinoa, el pollo y los vegetales entre dos tazones.
2
Terminar
Añade aguacate, limón, aceite y hierbas al servir.

Consejos para un mejor resultado

Mantén el aderezo separado si vas a llevarlo.

Sustituciones posibles

Cambia pollo por tofu, huevo o garbanzos.
Usa arroz integral en lugar de quinoa.

Conservación

Guarda las bases separadas hasta 3 días. Corta el aguacate al servir.

Preguntas frecuentes

¿Puedo servirlo frío?

Sí, siempre que los ingredientes cocidos hayan sido enfriados y almacenados de forma segura.

El contenido es educativo y no sustituye la evaluación ni las recomendaciones individuales de un profesional de la salud.

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