Cómo creamos y revisamos el contenido

Artículos educativos

• Definimos la pregunta y el alcance antes de redactar.
• Priorizamos organismos públicos, guías oficiales y literatura científica primaria cuando la afirmación lo exige.
• Enlazamos las fuentes junto al contenido y evitamos extrapolar sus conclusiones.
• Indicamos límites, excepciones y cuándo corresponde atención profesional individual.

Recetas

Revisamos que ingredientes, cantidades, pasos, tiempos y rendimiento sean coherentes entre sí. No atribuimos beneficios terapéuticos a un plato. Las sustituciones pueden cambiar textura, alérgenos y valores nutricionales.

Información nutricional

Cuando se publica, se muestra como estimación por la porción indicada y se identifica su fuente o método. Marcas, tamaños, sustituciones y rendimiento real pueden cambiar el resultado; una estimación no sustituye un cálculo clínico individual.

Jerarquía de fuentes

• Organismos sanitarios y entidades públicas competentes.
• Guías de práctica y consensos profesionales con metodología pública.
• Revisiones sistemáticas y estudios primarios pertinentes.
• Fuentes secundarias solo para contexto, nunca para sostener por sí solas una afirmación clínica.

Frecuencia de revisión

Revisamos contenido cuando cambia una fuente esencial, se detecta un error, recibimos una corrección fundamentada o una actualización editorial modifica su sentido. La fecha visible y los datos estructurados se actualizan desde la misma fuente de datos.