Política de correcciones

Cómo comunicar un posible error

Envía la URL, el fragmento que consideras incorrecto, la explicación y, cuando exista, una fuente verificable mediante nuestro formulario de contacto. No necesitas compartir información médica personal para solicitar una revisión.

Qué revisamos

• Cantidades, tiempos, temperaturas, alérgenos y pasos de una receta.
• Fechas, enlaces, atribuciones y correspondencia entre una afirmación y su fuente.
• Cálculos nutricionales aproximados y cambios de composición de productos.
• Metadata, imágenes, texto alternativo y datos estructurados.
• Lenguaje que pueda interpretarse como diagnóstico, tratamiento o resultado garantizado.

Proceso editorial

Comprobamos la observación contra la receta, el historial y fuentes primarias o institucionales. Si procede, corregimos el contenido y actualizamos la fecha de modificación. Los cambios sustanciales vuelven a pasar las comprobaciones editoriales y técnicas aplicables.

• Los errores que puedan afectar la seguridad se priorizan.
• Una diferencia de preferencia culinaria no se presenta automáticamente como error factual.
• No retiramos una conclusión respaldada solo porque resulte desfavorable para un producto o interés comercial.

Transparencia y límites

Las estimaciones nutricionales no son análisis de laboratorio y pueden cambiar por marcas, peso cocido y sustituciones. Corregiremos un cálculo incorrecto, pero mantendremos visible su carácter aproximado. No aceptamos pagos para alterar una corrección ni inventamos revisores profesionales.